[1]鄒益民.高職院校飯店管理專業教師晉升考核導向質疑[J].飯店現代化,2014(03):62.
[2]本刊編輯部,張廣瑞,戴斌等.2012中國飯店業十大新聞[J].飯店現代化,2013(01):28-43.
[3]鄒益民,孫海燕.飯店服務細節管理初探[J].經濟論壇,2010(04):162-164.
[4]鄒益民,林佑貞.飯店快樂工作環境氛圍的營造策略[J].旅游科學,2008,22(06):32-37.DOI:10.16323/j.cnki.lykx.2008.06.012.
[5]鄒益民.中國飯店服務的發展回顧與展望[J].北京第二外國語學院學報,2008,30(11):9-14.
[6]鄒益民.中國飯店服務的過去、現在和將來[J].飯店現代化,2008(10):17-20.
[7]鄒益民,彭雪蓉.主題酒店產品顧客體驗關鍵要素的探索性研究[J].旅游論壇,2008(04):18-22.
[8]鄒益民,周亞慶,褚蓓.我國飯店人才開發戰略的系統思考[J].北京第二外國語學院學報,2007(09):45-50.
[9]鄒益民,鮑娟.單體飯店委托管理成功關鍵影響因素實證分析[J].旅游科學,2007(03):59-64.DOI:10.16323/j.cnki.lykx.2007.03.012.
[10]鄒益民,戴維奇.單體飯店連鎖化經營模式的戰略選擇:資源基礎理論的觀點[J].旅游科學,2006(02):65-71.DOI:10.16323/j.cnki.lykx.2006.02.013.
[11]李欣宇,陳磊,楊志華等.2005中國飯店業十大新聞[J].飯店現代化,2006(01):28-45.
[12]鄒益民.飯店人力資源管理基本理念解析[J].飯店現代化,2005(03):20-22.
[13]本刊編輯部 ,艾若 ,李欣宇 等.2004年中國飯店業十大新聞[J].飯店現代化,2005(01):20-35.
[14]鄒益民,舒蕓.我國飯店企業實施外包服務的障礙與對策[J].商業研究,2004(17):148-151.DOI:10.13902/j.cnki.syyj.2004.17.058.
[15]戴維奇,鄒益民.GopPAR:一個新的飯店績效評價指標[J].商訊商業經濟文薈,2004(04):53-57.
[16]鄒益民,陳業瑋.我國經濟型飯店經營模式初探[J].商業研究,2003(22):158-161.DOI:10.13902/j.cnki.syyj.2003.22.062.
[17]鄒益民,吳雪飛.飯店企業CSI測評體系的理論與方法初探[J].商業研究,2003(18):138-140.DOI:10.13902/j.cnki.syyj.2003.18.054.
[18]鄒益民,奚高云.顧客價值理論對飯店服務流程優化的啟示[J].商業經濟與管理,2003(08):50-53.
[19]鄒益民,戴維奇.飯店集團品牌組合管理——剖析國外飯店集團之品牌結構[J].商業研究,2003(10):165-167.DOI:10.13902/j.cnki.syyj.2003.10.067.
[20]鄒益民,戴維奇.西方精品小飯店的成功啟示[J].商訊商業經濟文薈,2003(01):11-13.